nieuws

Bier & Barbecue proeverij met Arvid Bergström

13-04-2025

 

Beste bierliefhebbers,

Op zondag 13 april komt de internationaal biersommelier Arvid Bergström in 't Bierhuys voor de proeverij Bier & BBQ.

Deze proeverij bestaat uit 6 ronden hapjes van de BBQ en bijpassend bier.

Arvid heeft de gerechten al bereid en neemt ze kant en klaar mee (anders zou de dag te lang gaan duren).

Dus er wordt geen barbecue aangestoken die dag.

Het is ook mogelijk om als vegetarier mee te doen maar geef dit vooraf aan zodat hij deze maaltijden kan aanpassen.

Omdat het een proeverij met eten betreft houden we deze op zondag middag, deze middag is besloten voor de proeverij dus 't Bierhuys gaat pas open voor overige gasten om 19:00 uur.

Het betreft dus een complete maaltijd, voor ons ook een verrassing wat er geserveerd gaat worden en met welk bier. Wel zijn wij even in het boek dat Arvid heeft geschreven over Bier & BBQ gedoken en daar staan van voor tot nagerechten in dus de keuze is reuze.

Even kort samengevat:

De middag begint om 16:00 uur we krijgen 6 ronden hapjes van de BBQ (voorbereid) met bij elk gerecht een passend bier en natuurlijk de uitleg over bier en gerecht en waarom ze goed samen gaan.

De proeverij duurt zo'n 2,5 uur en de kosten zijn €42,50 per persoon.

De proeverij is afgelopen om omstreeks 18:30 uur en om die tijd gaat 't Bierhuys voor de overige gasten pas open.

Voor degene die interesse heeft voor deze middag reageer door even een mail te sturen naar contact@bierhuys.nl (geen reply op deze mail graag).

En je staat pas ingeschreven als je een bevestiging van mij hebt gehad.

« Terug naar het overzicht